Mechanizm działania drożdży w organizmie zwierzęcia jest wielopoziomowy. Nie ograniczają się one jedynie do dostarczania białka, lecz pełnią rolę modulatora procesów biochemicznych i immunologicznych. Ich skuteczność wynika bezpośrednio z unikalnej budowy komórkowej oraz aktywności enzymatycznej.
1. Budowa ściany komórkowej: Klucz do odporności
Z punktu widzenia nauki, najcenniejszym elementem drożdży zawartych w ACTIVIS jest ich ściana komórkowa. Składa się ona z dwóch kluczowych frakcji polisacharydowych:
- Beta-glukany (1,3 i 1,6): Są to potężne immunostymulatory. Po dostaniu się do jelita cienkiego wiążą się ze specyficznymi receptorami na powierzchni komórek odpornościowych (makrofagów), aktywując je do walki z patogenami. To sprawia, że organizm jest w stanie ciągłej gotowości obronnej.
- Mannanooligosacharydy (MOS): Pełnią rolę „przynęty” dla bakterii chorobotwórczych (np. Salmonella, E. coli). Patogeny, zamiast przyczepiać się do nabłonka jelit, wiążą się z cząsteczkami MOS i są bezpiecznie usuwane z organizmu wraz z treścią pokarmową.
2. Drożdże jako modulator środowiska żwacza u bydła
U przeżuwaczy drożdże paszowe działają przede wszystkim jako optymalizator warunków beztlenowych. Naukowo udowodniono, że żywe komórki drożdży aktywnie zużywają tlen resztkowy dostający się do żwacza wraz z paszą.
Korzyści metaboliczne dla krów:
- Stymulacja bakterii celulolitycznych: Redukcja tlenu sprzyja namnażaniu się mikroorganizmów rozkładających włókno. Efektem jest lepsze wykorzystanie pasz objętościowych i wzrost poziomu energii netto.
- Kontrola poziomu kwasu mlekowego: Drożdże stymulują wzrost bakterii Megasphaera elsdenii, które przetwarzają kwas mlekowy w kwas propionowy. Zapobiega to gwałtownym spadkom pH i chroni przed kwasicą (SARA).
- Wzrost syntezy białka mikrobiologicznego: Lepsza fermentacja oznacza więcej białka budulcowego dla krowy, co jest kluczowe dla wysokiej wydajności mlecznej.
3. Trzoda chlewna: Optymalizacja bariery jelitowej
W żywieniu trzody, zwłaszcza prosiąt po odsadzeniu, drożdże ACTIVIS DS GOLD pełnią funkcję stabilizatora „bariery jelitowej”.
- Poprawa morfologii jelit: Badania histologiczne wykazują, że suplementacja drożdżami zwiększa wysokość kosmków jelitowych. Przekłada się to bezpośrednio na większą powierzchnię wchłaniania składników pokarmowych i lepsze współczynniki wykorzystania paszy (FCR).
- Produkcja enzymów: Drożdże produkują własne enzymy oraz stymulują aktywność enzymatyczną gospodarza, co ułatwia trawienie trudnych frakcji roślinnych.
- Wsparcie witaminowe: Są naturalnym źródłem witamin z grupy B, które działają jako kofaktory w procesach metabolicznych, wspierając tempo wzrostu warchlaków i tuczników.
4. Jakość komponentu: Dlaczego ACTIVIS DS GOLD?
Nauka potwierdza, że nie każde drożdże działają tak samo. Skuteczność zależy od czystości szczepu i stabilności procesu produkcji. Produkt ACTIVIS gwarantuje:
- Wysoką przyswajalność aminokwasów: Profil białka drożdżowego jest zbliżony do profilu białka idealnego.
- Stabilność termiczną: Składniki aktywne nie ulegają degradacji podczas procesów przygotowywania paszy.
- Bezpieczeństwo: Produkt jest wolny od zanieczyszczeń chemicznych, co jest kluczowe dla zdrowia konsumentów produktów odzwierzęcych.
Podsumowanie
Naukowe podstawy działania drożdży paszowych wskazują na ich kluczową rolę w nowoczesnej bioasekuracji i precyzyjnym żywieniu. Regularne stosowanie produktu ACTIVIS (Drożdże DS GOLD) pozwala na realną redukcję kosztów leczenia, poprawę parametrów produkcyjnych oraz budowę trwałej odporności stada w obliczu wyzwań 2026 roku.

